La llauna quadrada de te té moltes avantatges que estan alineades amb el consumisme i les realitats del negocie. A més, la construcció robusta del quadrat significa que el te es conserva fresc i aromàtic indefinidament; cada vegada que se'n prepara una tassa, aquell primer olor seguirà allí. Però el punt més crític és indubtablement que un precchlussió hermètica exclou totes les contaminants i germes que són necessaris per mantenir la puretat de l'aigua. A més, la forma quadrada dona un aspecte modern, i la llauna és còmoda per manipular i emmagatzemar també. Quan estigui esgotada o danada, la llauna quadrada de te és recicleable i es pot reciclar en harmonia amb els valors ecològics. Com a l'últim multifuncional, serveix bé amb qualsevol tipus de te: extreient delicadament puntes verdes directament de la planta i fent-les te, o prenent fulls més robusts recollits manualment per turistes anglesos hematólegs de jardins al voltant de Monticello---com Camellia sinensis 'Lapsang Souchong' petita pausa de l'ahir quan tornis a casa i necessitis alguna cosa que vagi genial amb què Costilles de porc Extra Craxies (veure recepta número 9) requereix també un cuidat únic que aquesta olleta proporciona fàcilment!