κύλινδρος κονσερβών καφέ
Το δοχείο καφέ από λαμαρίνα αποτελεί έναν ακρογωνιαίο λίθο της σύγχρονης τεχνολογίας αποθήκευσης και διατήρησης του καφέ. Αυτό το πολύχρηστο δοχείο συνδυάζει ανθεκτικότητα με εξελιγμένα χαρακτηριστικά διατήρησης για να διατηρεί τις βασικές ιδιότητες του καφέ. Τα δοχεία αυτά κατασκευάζονται συνήθως από λαμαρίνα υψηλής ποιότητας με προστατευτικό επίχρισμα που αποτρέπει τη διάβρωση και τις ανεπιθύμητες χημικές αντιδράσεις. Ο αεροστεγής μηχανισμός σφράγισης περιλαμβάνει μια μονόδρομη βαλβίδα απελευθέρωσης αερίων, η οποία επιτρέπει στον πρόσφατα ψημένο καφέ να απελευθερώνει διοξείδιο του άνθρακα, ενώ αποτρέπει την είσοδο οξυγόνου. Τα περισσότερα μοντέλα διαθέτουν σύστημα καπακιού με διπλή σφράγιση που δημιουργεί αδιαπέραστο φράγμα έναντι της υγρασίας και του αέρα, σημαντικών παραγόντων που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ποιότητα του καφέ. Το εσωτερικό συχνά διαθέτει ειδικό επίχρισμα που αποτρέπει τη μεταλλική γεύση από το να επηρεάσει τον καφέ, ενώ το εξωτερικό έχει σχεδιαστεί για να αντιστέκεται σε ενδείξεις και ζημιές κατά τη μεταφορά και τη χρήση. Τα δοχεία αυτά διατίθενται σε διάφορα μεγέθη, συνήθως από 250g έως 1kg χωρητικότητα, καθιστώντας τα κατάλληλα τόσο για εμπορική όσο και για οικιακή χρήση. Συχνά ο σχεδιασμός περιλαμβάνει πρακτικά στοιχεία, όπως η δυνατότητα στοίβαξης για αποτελεσματική αποθήκευση και εργονομικά χαρακτηριστικά για εύκολο χειρισμό. Τα προηγμένα μοντέλα μπορεί επίσης να διαθέτουν επιχρίσματα προστασίας από την υπεριώδη ακτινοβολία για να προστατεύουν τον καφέ από τη βλαβερή έκθεση στο φως, διασφαλίζοντας τη μέγιστη διατήρηση της φρεσκάδας.