fém kávékanna
A fém kávéskonzerv a kávék tárolásának innovációjának csúcspontját képviseli, ötvözve a hagyományos kézművességet a modern tartósítási technológiával. Ezeket a tartályokat kifejezetten azért tervezték, hogy védjék a kávébabokat és őrölt kávét olyan környezeti tényezőktől, amelyek ronthatják a minőséget. Magas minőségű acélból vagy alumíniumból készülnek, és légmentes záródásuk hatékonyan kizárja a nedvességet, az oxigént és a fényt – a három fő ellenséget, amelyek a kávé frissességét veszélyeztetik. A szerkezet általában dupla falú kialakítású, amely további hőszigetelést biztosít a hőmérséklet ingadozásokkal szemben, miközben a fém anyag jobb védelmet nyújt az UV-sugárzás ellen, mint a üveg vagy műanyag alternatívák. A legtöbb modell rendelkezik egyirányú gázelvezető szeleppel, amely lehetővé teszi a frissen pörkölt babokból származó szén-dioxid kijutását anélkül, hogy oxigén juthatna be. A megbízható zárószerkezet biztosítja a légmentes zárást a teljes tárolási idő alatt, míg a tág nyílású kialakítás megkönnyíti a kanalazást és a tisztítást. Ezek a dobozok gyakran 250 g-tól 1 kg-ig terjedő űrtartalommal rendelkeznek, így alkalmasak mind háztartási, mind kisebb kereskedelmi alkalmazásokra. A belső felületét élelmiszer-biztonságú bevonattal látták el, amely megakadályozza, hogy fémes íz kerüljön a kávéba, így biztosítva az íz integritását a teljes tárolási időszak alatt.