前言
食品や工芸品などでなくても 缶詰の密封の整合性によって 鮮度や品質が保たれます 密封が不良な缶詰は 腐り,漏れ,汚染を招く可能性があります この記事では 缶詰の蓋が 密封されていることを確認し 保存された商品を 安全に保管するために 必要な
缶類とその蓋
箱を詰める前に,さまざまな種類の箱とその蓋について考えてください. スクリュー付き蓋付きの金属缶は家庭での缶詰めには一般的です. 真空密封缶は,長期保存のために食品産業でしばしば使用されています. スナップオンまたはクリップオン蓋は,使いやすさのために人気があります. 剥がれるか簡単に開ける
密封前準備
密封を妨げるような汚れや油脂や残留物を除去するために,まず,缶と蓋の表面を徹底的に清掃します. 蓋と縁が損傷していないことを確認してください. わずかな不完全さでも空気や水が入ることが可能だからです. 家庭用缶詰食品などの熱いものを密封する場合は,蓋を閉める
異なる種類の缶の密封技術
蓋をボトルに引っ張り,ボトルをしっかりとマークします.必要に応じて,この余分な空気と水を保持するためにボトルを密封用ストライプで包んでください.
真空密封缶:真空密封は,密封前に缶から空気を取り除くことで食品の保存期間を大幅に延長することができます.例えば,マグマ味.真空密封機を使用して真空密封されたプラスチック袋から空気を取り出し,製造者の指示に従って蓋を密封します.常に気密封を意味する特徴的な"ポ
切り込み式・クリップ式蓋:蓋の側にあるタブを,缶の溝と並べて,両方に完全な互換性があるようにします.蓋を固定するために,シールクリップまたはシールバンドを適用します.缶を逆転させてください.内容が落ちない場合は,シールが成功しました.
皮を剥がしたり簡単に開ける蓋:蓋を熱して蓋の密封化合物を軟化します (熱密封機を使用します).蓋のすべての側面に均等に熱を塗った後に,密封がしっかりと保たれるようにします.目に見える隙間や漏れを探してこの密封の整合性を確認します.
封印後の検査
密封後,穴や漏れがないか確認するために視覚的検査を行います. 缶を逆転させたり,何も逃れないように指で慎重に押したりします. 缶の中には,真空指示器のような溶接指示器があります. 密封器が壊れたときに色や形を変えます. これは,内容が...
密封の問題とトラブルシューティング
蓋が正しく配置されていない場合は,まず,誤った位置や損傷を探します. 一方,漏れや突然の内容の漏れは,蓋の内部メカニズムを仕様通りに締めくくって締めくくることで,密封が本当に閉ざされているが完全に閉ざされていないことを示します.
密封装置の整備と保全
密封装置の適切な保守は,一貫した品質のために不可欠です.密封装置を定期的に消毒し,機械が安全で動作できるようにしてください. 製造者の推奨に従って機械を洗浄し,操作マニュアルを手元に置いて,汚い機器を圧力で動かすことで過負荷による損傷を避けるために. 密封された缶を
安全な手に
熱いものを注ぐとき,常に適切な保護具を使用してください.保護効果を失うことなく数百度もの熱に耐えられる手袋です. 環境への影響を減らすために使用済み包装材料を責任を持って処分またはリサイクルしてください.
結論
細部に注意を払うだけでなく,この記事のすべてのステップのための最善の手順の知識が必要です あなたが行う場合,あなたの缶は,適切に密閉される可能性が増加しています - 安全に保存されたすべての商品
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