konservë kafeje metalike
Kutia metalike për kafe paraqet kulmin e inovacionit në ruajtjen e kafesë, duke kombinuar artizanatin tradicional me teknologjinë moderne të ruajtjes. Këto enë janë projektuar veçanërisht për të mbrojtur kokrrat e kafesë dhe kafën e grinjshur nga faktorët ambientalë që mund të komprometojnë cilësinë. Të ndërtuara nga çelik ose alumin i lartë, këto kuti kanë siguronje hermetike që bllokojnë efektivisht lagështinë, oksigjenin dhe dritën, tre armiqtë kryesorë të freskësisë së kafesë. Ndërtimi zakonisht përfshin një dizajn me dy mure që ofron izolim shtesë kundër ndryshimeve të temperaturës, ndërsa përbërja metalike ofron mbrojtje superiore kundër rrezeve UV krahasuar me alternativat prej xhami ose plastike. Shumica e modelevë përfshijnë një valvulë të shkarkimit një drejtimi, e cila lejon dioksidin e karbonit nga kokrrat e freskëta të prera të dalë pa lejuar hyrjen e oksigjenit. Mekanizmi i ngjeshjes së sigurt garanton që sigurimi hermetik të ruhet gjatë gjithë periudhës së ruajtjes, ndërsa dizajni me gojë të gjerë lehtëson nxjerrjen e lehtë dhe pastrimin. Këto kuti zakonisht kanë kapacitet që varion nga 250g deri në 1kg, gjë që i bën të përshtatshme si për përdoruesit shtëpiakë ashtu edhe për aplikime të vogla komerciale. Sipërfaqja e brendshme trajtohet me një shtresë ushqimore që parandalon çdo shije metalike që mund të kalohet tek kafja, duke garantuar ruajtjen e integritetit të shijes gjatë gjithë periudhës së ruajtjes.