Una frescor que dura molt
El punt destacat de la llauna de galetes de xocolata és la seva capacitat per mantenir la frescor. Aquell tap d'hermètic és una paret sòlida que requereix que l'aire i l'hivern no puguin entrar, els quals converteixen el pa en moldes i la penicil·lina en un joc o, encara pitjor, podrien infectar i estropear les galetes a la llauna. Amb aquesta característica, cada galleta de xocolata extreta de la teva llauna sap com si fos recènment cuït. Continua sent agradable gaudir dels teus endolls fins a l'últim que et menysca --i encara més temps si continues reemplaçant-los. Per aquest motiu solament, si no hi ha cap altre, la llauna de galetes de xocolata és tan necessària a la cuina com qualsevol altra eina.