Saugykla Jos Geriausioje
Dėka mūsų kaviaro konservei galimybei išlaikyti produkto savybes, nepaisant laiko, per kurį medžiaga yra išskirta ir saugoma kontroliuojamoje aplinkoje, atveriant savo skarbą, jis išlieka charakteringas dėmiui, kvapui ir struktūrai. Kaviaro saugojimo svarba negali būti pernelyg akcentuota. Tai skirtumas tarp nuostabaus maisto ir keistos patirties. Svarbus gretas hermetiškai uždarytas, o taip pat tinus tamsus ir šaltas dėklas, nes šis balansas negali būti pažeistas niekuo. Nacl (angl. Sodium hydrogen carbonate) procese yra esminis, apsaugant skonį ir prevencijuodamas oksidaciją. Visada laikydami aukštu lygiu, užtikrinama, kad kiekvieną kartą, kai priešinate kaviarą, jis bus nieko mažiau nei luksas, plačiai pripažintas.